生産部会紹介

【もっと周南】春菊グループ

冬の鍋食材の代表格ともいえる春菊。かつて周南市野村(旧新南陽)では、防府、下関と並ぶ春菊の産地として多くの農家が春菊を栽培していました。高齢化や跡継ぎ不足、道路整備などの栽培環境の変化に伴い生産者が減少する中で、「受け継…

ネギグループの動画をアップしました!

管内の生産者を動画で紹介する「生産者の思い」に、JA周南園芸部会ネギグループのグループ長、重安豊太(しげやす・とよた)さんの動画をアップしました。 今が旬の一本ネギ(白ネギ)の収穫と出荷調整作業を紹介しています。 ぜひご…